реклама
Може да приготвите компот от портокали с мента за зимата или да му се насладите веднага след като изстине. Вкусът на този компот е портокалово-ментов и е много по-добър от която и да е купешка газирана напитка. Приготвя се изключително лесно и със сигурност ще ви зарадва!
Необходими продукти:
Портокали — 1/3 част
Мента — 1 стрък (10 см)
Други плодове и горски плодове (например череши, кайсии, черно френско грозде) — по вкус
Захар — 90 г
Стъпки за приготвяне:
Измийте добре портокалите.
Нарежете портокалите на резени с дебелина около 0,5 см и отстранете семките.
Измийте другите плодове и горски плодове, отстранете семките и ги нарежете на парчета, ако е необходимо.
Стерилизирайте бурканите.
Подредете плодовете и горските плодове в бурканите, след това добавете по едно стръкче мента и няколко резена портокал във всеки буркан.
Залейте бурканите с вряла вода и ги затворете със стерилизирани капачки.
Оставете бурканите да изстинат напълно на стайна температура.
Когато водата в бурканите се охлади, изсипете я в тенджера.
Добавете захар в тенджерата (за всеки 1-литров буркан — 90 грама захар или според вкуса).
Сложете тенджерата на котлона и доведете до кипене.
Когато компотът заври, изсипете го обратно в бурканите и ги затворете с капачките.
Обърнете бурканите с капачките надолу и ги завийте с кърпа.
Оставете ги да изстинат напълно на топло място.
Готово! Вече можете да се насладите на портокалов компот с мента.
Публикувано от Редакция „Всеки Час“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
