реклама
Тиквичките са не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Те са богати на витамини и минерали, като калий и витамин C, и са перфектно допълнение към всяко ястие. Един от начините да ги приготвите бързо и с минимални усилия е като ги запечете във фурната, за да получите хрупкава текстура, която ще се хареса на всички. Ето как да приготвите хрупкави тиквички на фурна за минути!
Необходими продукти:
2-3 тиквички
3 с.л. зехтин
1 ч.л. чесън на прах
1 ч.л. сушен риган
Сол и черен пипер на вкус
3 с.л. галета или пълнозърнесто брашно за допълнителна хрупкавост
50 г настърган пармезан (по желание)
Инструкции:
Подготовка на тиквичките: Измийте тиквичките добре и ги нарежете на тънки кръгчета или ленти, в зависимост от предпочитанията ви. Тънкото нарязване е важно за това тиквичките да се запекат равномерно и да станат хрупкави./
Подправки и зехтин: В голяма купа смесете зехтина, чесъна на прах, сушения риган, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят подправките, след което добавете тиквичките. Объркайте ги така, че да се покрият добре със сместа
Покритие с галета: За още по-хрупкава текстура, можете да оваляте тиквичките в галета или пълнозърнесто брашно. Това ще им придаде златисто и хрупкаво покритие. Ако искате да добавите допълнителен вкус, можете да поръсите тиквичките с настърган пармезан преди да ги поставите във фурната./Veselqk.com
Запичане на тиквичките: Разположете тиквичките върху тава, покрита с хартия за печене, като ги нареждате в един слой, за да се запекат равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути, или докато станат златисти и хрупкави.
Поднасяне: След като тиквичките са готови, ги извадете от фурната и оставете да се охладят за 1-2 минути. Можете да ги поднесете като гарнитура или самостоятелно като лека закуска.
Полезни съвети:
Ако искате да направите тиквичките още по-хрупкави, можете да ги поставите под грил функцията на фурната за последните 2-3 минути на печенето
Тиквичките могат да бъдат комбинирани с различни подправки, като червен пипер или пармезан, за да се разнообрази вкусът.
За по-здравословен вариант можете да замените зехтина с авокадо масло или да използвате малко количество кокосово масло.
Хрупкавите тиквички на фурна са не само лесни за приготвяне, но и много вкусни и полезни. Те са идеални за лятото, когато тиквичките са в изобилие. Пригответе ги за минути с тези лесни стъпки и се насладете на невероятния вкус!/Veselqk.com
Публикувано от Редакция „Всеки Час“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
